Casos Reais de utilização de OGM's no mundo e Curiosidades

As culturas de organismos geneticamente modificados têm vindo a aumentar no mundo. Estas culturas são essencialmente de soja, milho, algodão, colza e arroz dourado.

SOJA

Existem vários tipos de soja transgénica, dependendo do gene que nela foi inserido. A mais conhecida apresenta um gene que lhe confere resistência aos herbicidas. Este provém de uma bactéria designada por Agrobacterium tumefaciens.

MILHO

O milho geneticamente modificado, também conhecido por milho BT, é assim designado devido ao gene que é inserido na planta que provém da bactéra Bacillus thurigiensis. Esta bactéria produz uma substância que mata os insectos que se alimentam do milho. Esta técnica neutraliza a utilização de herbicidas tóxicos e consequentemente, a destruição dos campos de cultivo por parte dos insectos.

ALGODÃO

É um produto transgénico muito comercializado. Para conferir uma maior resistência contra as herbicidas e as larvas, foi necessário introduzir enzimas, como a Cryl A da bactéria Bacillus thurigiensis e a Nitrilase da bactéria Klebsiella pneumonize através da técnica do DNA recombinante.

COLZA

A colza é uma planta transgénica de onde é extraido o azeite de colza utilizado na produção de biodiesel. Os genes inseridos na colza retirados da bactéria Bacillus amyloliquefaciens conferem resistência aos pesticidas, quando as culturas de colza forem pulverizadas por estes químicos com o intuito de eliminar algumas pragas.

ARROZ DOURADO

Este transgénico possui dois genes retirados dos narcisos, plantas de inverno, e ainda de um gene proveniente de uma bactéria. Estes genes codificam a substância designada por beta-caroteno, que é rico em vitamina A. Esta técnica permite que o arroz seja fortalecido com a vitamina A, com a função de alimentar populações de países subdesenvolvidos, que apresentam uma fraca alimentação e carenciada de vitaminas.

No que respeita aos países detentores das maiores áreas de cultivo de transgénicos, os Estados Unidos lideram o ranking (com 62,5 milhões de hectares) e Argentina está colocada no segundo lugar (com 21 milhões hectares). Nestes dois países, a área com OGM's representa 80% do total cultivado. O Brasil, com 15,8 milhões de hectares cultivados com soja, algodão e milho, está na terceira posição no ranking dos maiores produtores de transgénicos.

O maior crescimento de área plantada com transgénicos foi registado pela Índia, que igualou o Canadá no no quarto lugar do ranking, registando um acréscimo de 23%, para 7,6 milhões de hectares. Em quinto lugar, vem a China com 3,8 milhões de hectares.

CURIOSIDADES...

- O primeiro Ogm criado foi da bactéria E. coli que sofreu adição de genes humanos para a produção de insulina em 1980.

- A primeira planta transgénica foi obtida em 1983.

- A primeira vacina geneticamente modificada foi criada em 1984, contra a Hepatite B.

- Em 1987, no Reino Unido, foram adicionados genes em plantas da batata para que estas produzissem mais proteínas e aumentassem o seu valor nutricional, com a função de alimentar populações dos países subdesenvolvidos.

- Em 1990 foi criada a primeira vaca trangénica para produzir leite com proteínas do leite humano para crianças.

- Actualmente os maiores produtores de transgénicos são os Estados Unidos, a Argentina, o Canadá e a China.

Bibliografia: http://www.ogmespan.blogspot.com/2009/05/transgenicos.html

Desvantagens da utilização dos organismos geneticamente modificados

-Poucos laboratórios tem os equipamentos, reagentes e pesquisadores capazes de obter organismos transgénicos com toda a segurança requerida pela Lei de Biossegurança, fiscalizada pela Comissão Nacional Técnica de Biossegurança CTNBio;

- Após a obtenção do organismo transgénico, segue-se a fase mais longa e dispendiosa, de cinco ou mais anos, e milhões de euros para selecionar e desenvolver o produto. Só algumas empresas têm capacidades financeiras para lançar novos organismos transgénicos;

- O lugar em que o gene é inserido não pode ser controlado completamente, o que pode causar resultados inesperados uma vez que os genes de outras partes do organismo podem ser afectados.

- A uniformidade genética leva a uma maior vulnerabilidade do cultivo porque a invasão de pestes, doenças e ervas daninha é sempre maior em áreas onde se plantam o mesmo tipo de cultivo. Quanto maior for a variedade (genética) no sistema da agricultura, o sistema estará adaptado para enfrentar pestes, doenças e mudanças climáticas que tendem a afectar apenas algumas variedades.

- Os genes são transferidos entre espécies que não se relacionam, como genes de animais em vegetais, de bactérias em plantas e até de humanos em animais. A engenharia genética não respeita as fronteiras da natureza – fronteiras que existem para proteger a singularidade de cada espécie e assegurar a integridade genética das futuras gerações.

- Os alimentos "orgânicos", isentos de agrotóxicos e transgénicos, parecem ideais, contudo a sua produção é mais cara, muito mais trabalhosa. Infelizmente os alimentos orgânicos foram os alimentos dados às vacas e aos porcos na Inglaterra que se contaminaram com graves doenças. Também o estrume de vaca usado na cultura de verduras "orgânicas" pode conter uma bactéria Escherichia coli 715 H7, que é letal.

Bibliografia:

http://www.segurancalimentar.com/conteudos.php?id=594

Vantagens dos OGM (organismos geneticamente modificados)

Tolerância a Herbicidas – Aumento da Produtividade

As plantas podem ser modificadas de modo a terem no seu DNA um gene que lhe confira resistência a produtos químicos como os pesticidas e os insecticidas. Com isto os produtores vão poder usar as quantidades de químicos desejadas para acabar com as pragas e assim obter um maior aumento de produto no final de cada época.

Tolerância a Insectos – Redução dos Químicos Usados

As culturas transgénicas podem ser munidas de genes que lhes confiram resistência ás suas pragas naturais, produzindo toxinas que matam essas pragas. Com isto, é desnecessário o uso de químicos como os pesticidas na agricultura, uma vez que a própria planta se “protege sozinha”, contribuindo assim para reduzir a poluição ambiental.

Redução do Uso de Fertilizantes

Alguns frutos e nozes são munidos de genes capazes de os fazer aumentar o seu tamanho naturalmente sem precisarem de ser utilizados fertilizantes e outros químicos nas culturas para os tornarem maiores e mais apetecíveis.

Melhoria da Qualidade dos Alimentos

A tecnologia usada nos transgénicos permitem-nos melhorar e corrigir os mais variados alimentos de modo a produzirmos novos alimentos com as características desejadas. Podem ser obtidos alimentos com maior teor em certos nutrientes, alimentos com vitaminas que naturalmente não conseguiriam produzir... Pode ainda reduzir-se a síntese de algumas proteínas para que os alimentos durem mais tempo.

Clonagem

Através da técnica de DNA recombinante é possível introduzir nas bactérias genes com determinadas funções (genes de interesse). As bactérias ao reproduzirem-se formam descendentes exatamente iguais entre si, como se fosse um clone, assim fazem copias desse gene, sendo este processo chamado de Clonagem.

Produção de Medicamentos

Tal como na clonagem, através de técnicas de DNA recombinante é possível fazer com que as bactérias passem a produzir determinadas substâncias através da inserção de genes de interesse benéficas para a saúde, e assim produzir medicamentos com base nessas substâncias produzidas.

Acabar com a Fome Mundial

Os transgénicos ao permitirem um maior aproveitamento de culturas e principalmente a concepção de alimentos mais ricos em nutrientes e vitaminas, são vistos como uma esperança para os países de terceiro mundo. Isto porque o seu tempo de crescimento é mais curto e permitem as produções em grande escala.

Em suma, a manipulação genética pode então ser usada para oferecer oportunidade para o crescimento e ou para a agricultura sustentável de um determinado país. No entanto, os países em desenvolvimento precisam de governar/controlar a sua manipulação genética, identificando os aspectos realmente ameaçadores, de modo a fazer uso da biotecnologia (área que permite o “fabrico” de OGM) para servir os seus interesses, beneficiando por exemplo o sector agrícola. Dai o facto de se pensar em modificar, por exemplo, sementes para que estas sejam resistentes a determinadas condições ambientais como por exemplo a seca ou a elevada salinidade do solo.


Bibliografia:
http://www.websitesaude.kit.net/transgenicos.htm
http://pt.wikipedia.org/wiki/OGM
http://likenotherblog.blogspot.com/2006/02/vantagens-e-desvantagens-dos-ogm.html
http://ogmespan.blogspot.com/2009/05/vantagens-dos-ogm.html